Les plats français les plus fabuleux à essayer

Les plats français

S’il y a bien une chose pour laquelle la France est connue, c’est bel et bien sa gastronomie. Considérée comme l’une des meilleures au monde, elle comprend une multitude de plats tous aussi savoureux les uns que les autres. Ici, nous vous proposons justement un voyage culinaire au cœur de ces mets typiquement français qui valent la peine d’être essayés.

La ratatouille

On rattache la ratatouille à de nombreuses régions (Nice, la Méditerranée, la Provence…). Pour la préparer, vous aurez besoin en plus de l’huile d’olive de procéder à la cuisson de légumes découpés au préalable en quartiers ou en tranches. Même si la recette varie beaucoup en fonction de chaque cuisinier, il n’en demeure pas moins qu’elle exige le respect de certaines règles.

Vous pouvez aussi choisir de l’aromatiser avec des olives, des herbes ou des feuilles de votre choix. Agréable aussi bien lorsqu’elle est chaude ou froide, elle peut être consommée seule, avec de la viande ou du poisson. Vous pouvez également la manger avec du pain ou du riz. Lorsque vous êtes avec une escort Paris, n’hésitez surtout pas à commander du bon vin pour l’accompagner.

Le cassoulet

Ce plat nous vient tout droit de la région du Languedoc, même si on a généralement tendance à l’assimiler à Toulouse. Bien qu’il ne soit pas très léger en raison de ses nombreuses calories, il est très savoureux et prisé par les Français, notamment en période hivernale. Il comprend essentiellement des saucisses, des haricots blancs, du canard (généralement les cuisses).

Le bœuf bourguignon

Ce plat familial originaire de la Bourgogne est sans nul doute l’un des plus classiques et des plus exquis de la cuisine française. Sa réussite consiste à la cuisson à feu doux du bœuf immergé dans du vin rouge. Pour plus de saveur, l’idéal est qu’il soit accompagné de champignons et de légumes. Certaines personnes n’hésitent pas à y ajouter une petite quantité de lard fumé. Les origines bourguignonnes de ce plat se comprennent aisément lorsque l’on sait que la région est connue pour son vin rouge et son élevage de bovidés.  

La bouillabaisse  

La bouillabaisse est originaire de Marseille et est d’ailleurs devenue au fil des années l’un des symboles les plus forts de la ville. Elle comprend une soupe de poisson (ceux qui sont privilégiés sont le merlan, la rascasse, le grondin et la daurade) dont le goût peut être relevé avec du safran ou de l’ail. On peut y tremper du vieux pain ou du pain grillé frotté avec de l’ail et de la rouille. Cela peut être servi avec des pommes de terre ou du poisson. En matière de vin, vous pouvez opter aussi bien pour le blanc, le rouge ou le rosé que les escorts l’aiment toujours.

Les huîtres

Les huîtres font partie des mets les plus présents chez les Français en période de festivités pour les fêtes de fin d’année. Même si elles peuvent être mangées chaudes, nombreuses sont les personnes parmi celles qui en raffolent, à les préférer crues et vivantes. Elles peuvent être consommées sans aucun accompagnement ou avec un peu de jus de citron. Connues pour leurs vertus aphrodisiaques, elles sont parfaites lors d’un diner avec une escort Paris.